经常会遇到患者询问白癜风能吃醋吗？武汉环亚白癜风医院戴礼主任答曰：能。又问：“醋不是酸的吗，为什么能吃？”其实好多白癜风患者都有一个误区认为所有酸的食品都不能吃，其实白癜风不能吃酸的主要是针对维生素C来说的。
醋是由粮食酿造而成，其维生素C含量并不高，白癜风患者常吃醋不仅不会对病情产生不利影响，反而可以得到诸多意想不到的好处。
醋的作用可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。可以调解血液的酸碱平衡。可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
醋可以预防衰老；可以增强肠胃道的杀菌能力；可以增强肝脏机能；以扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生；可以增强肾功能；可以防癌。
醋可以美容护肤。（这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。）
戴礼主任说，含有维生素C的食物口感一般都比较酸，但不是所有的酸性食物都含有维生素C。这一点白癜风患者们一定要区别对待，别因为物价导致自己营养不良，免疫力失调，反而加重病情。
